Στο άρθρο θα συζητήσουμε τους σπόρους λιναριού, τα οφέλη και τις βλάβες τους και θα σας πούμε πώς να τους πάρετε σωστά για ιατρικούς σκοπούς και για απώλεια βάρους. Εφαρμόζοντας τις συμβουλές μας, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία του σώματός σας, να χάσετε τα περιττά κιλά και να βελτιώσετε την εμφάνιση του δέρματος και των μαλλιών σας.
Τι είναι οι λιναρόσποροι; Μετάφραση από τα λατινικά, η λέξη "λινό" σημαίνει "το πιο χρήσιμο". Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Το φυτό χρησιμοποιείται στα καλλυντικά, την ιατρική και τη μαγειρική. Οι μίσχοι του χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ουσιών που είναι ιδιαίτερα υγροσκοπικές και φιλικές προς το περιβάλλον.
Ο λιναρόσπορος θεωρείται πολύτιμο συμπλήρωμα διατροφής και πανάκεια κατά πολλών διαφορετικών ασθενειών. Πώς συλλέγονται οι σπόροι λιναριού; Οι πρώτες ύλες συλλέγονται τον Σεπτέμβριο. Οι καρποί συλλέγονται (πεπλατυσμένα σφαιρικά κουτιά) που περιέχουν περίπου 10 σπόρους. Οι σπόροι που αφαιρούνται από τα κουτιά πρέπει να ξηραίνονται σε μέρη προστατευμένα από το άμεσο ηλιακό φως.
Πώς να αποθηκεύσετε τους σπόρους λιναριού
Οι λιναρόσποροι είναι ευαίσθητοι σε αλλοιώσεις και οξείδωση. Επομένως, αποθηκεύστε το προϊόν στο ψυγείο σε αεροστεγή δοχεία. Τα προϊόντα ολικής αλέσεως διατηρούν όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες για 1 χρόνο στο ψυγείο.
Όταν αγοράζετε σπόρους λιναριού στο κατάστημα, δώστε προσοχή στα εξής:
- ημερομηνία λήξης;
- ακεραιότητα της συσκευασίας (πρέπει να είναι σφραγισμένη με κενό)·
- χωρίς σημάδια υγρασίας.
Σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων λιναριού
Οι σπόροι λιναριού περιέχουν ένα πλήρες σύνολο χρήσιμων στοιχείων που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του ανθρώπινου σώματος:
- Βιταμίνες: ομάδες B, C, E, K, PP και χολίνη.
- Μακροστοιχεία: Ca, K, Mg, Na και P;
- Ιχνοστοιχεία: Fe, Zn, Cu, Mn και Se.
- πολυακόρεστα λιπαρά οξέα: Ωμέγα-3, Ωμέγα-6 και Ωμέγα-9.
- αδιάλυτες και διαλυτές ίνες.
- Μονο- και δισακχαρίτες.
- Φαρμακευτικές ιδιότητες των σπόρων λιναριού
Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση σπόρων λιναριού για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Ένα μοναδικό προϊόν βοηθά στη θεραπεία:
- Παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρίτιδα, κολίτιδα, εντερική ατονία, εντερίτιδα, ελκώδεις βλάβες, τροφική δηλητηρίαση, δυσκοιλιότητα).
- ασθένειες της αναπνευστικής οδού και του λαιμού.
- εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα?
- φλεγμονή της ουροδόχου κύστης και των νεφρών.
- ιγμορίτιδα;
- Υπέρταση;
- σακχαρώδης διαβήτης;
- ηπατική δυσλειτουργία?
- Φυματίωση;
- παρασιτική προσβολή?
- Αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμοί, άκανθα πτέρνας.
- νευραλγικός πόνος?
- φουρκουλίωση, κριθάρι, εγκαύματα.
- ογκολογικές ασθένειες?
- Καρδιαγγειακά νοσήματα (αθηροσκλήρωση, εγκεφαλικό, θρομβοφλεβίτιδα, ισχαιμία, έμφραγμα του μυοκαρδίου).
Και αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα παθολογιών που βοηθά ο λιναρόσπορος.
Λάδι λιναρόσπορου
Το κύριο χαρακτηριστικό του λινελαίου είναι η υψηλή του περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία εισέρχονται στον οργανισμό μόνο από εξωτερικές πηγές. Είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα προϊόν ψυχρής έκθλιψης. Κατά την παραγωγή αυτή διατηρούνται χρήσιμες ουσίες. Το υψηλής ποιότητας λάδι δεν περιέχει ίζημα και έχει μια ευχάριστα γλυκιά γεύση ξηρού καρπού. Όταν εκτίθεται στο φως και τη θερμότητα, το λάδι οξειδώνεται (αρχίζει να έχει πικρή γεύση). Αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικά επιβλαβές για τον οργανισμό και μπορεί να προκαλέσει ακόμη και καρκίνο.
Γεύμα λιναρόσπορου
Πολλές συνταγές χρησιμοποιούν αλεσμένους σπόρους λιναριού. Μπορείτε να φτιάξετε αλεύρι μόνοι σας χρησιμοποιώντας ένα μύλο καφέ ή να αγοράσετε ένα τελικό προϊόν.
Λιναρόσπορος, αλεύρι και λάδι
Το σπιτικό γεύμα λιναρόσπορου έχει μικρή διάρκεια ζωής – μόλις 6-16 εβδομάδες εάν φυλάσσεται στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο. Το προϊόν που αγοράζεται από το κατάστημα δεν περιέχει συστατικά λαδιού, επομένως μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Λιναρόσπορος - όφελος ή βλάβη
Το κύριο πλεονέκτημα του λιναρόσπορου είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε 3 κύρια συστατικά:
- Φυτικές ίνες – βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και απομακρύνουν τη βλαβερή χοληστερόλη.
- Πολυακόρεστα οξέα – εξασφαλίζουν την αποκατάσταση των κυττάρων του σώματος και αποτρέπουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
- Οι λιγνάνες έχουν αντιική, αντιοξειδωτική, αντιμυκητιακή και αντιβακτηριακή δράση. Επαναφέρει τα επίπεδα ορμονών στις γυναίκες.
- Η θεραπευτική δράση των σπόρων λιναριού ενισχύεται από βιταμίνες (Β, Ε) και μικροστοιχεία (μαγνήσιο, ιώδιο, μαγγάνιο, ασβέστιο, χρώμιο, κάλιο, χαλκό, σίδηρο).
Οφέλη για τον οργανισμό
Οι λιναρόσποροι έχουν εκτεταμένες θετικές επιδράσεις στον οργανισμό:
- χαμηλότερη χοληστερόλη?
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
- ομαλοποίηση της ηπατικής λειτουργίας.
- προστασία από ανεπάρκεια βιταμινών.
- μείωση της ζάχαρης?
- μείωση του κινδύνου θρόμβων αίματος.
- ομαλοποίηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
- πρόληψη του σχηματισμού όγκων (συμπεριλαμβανομένων των κακοήθων).
- καθαρίστε τα έντερα?
- ενεργοποίηση της περισταλτικής.
- βελτίωση του μεταβολισμού του λίπους?
- αφαιρέστε επιβλαβείς ουσίες και τοξίνες από το σώμα.
- εξασφάλιση βελτίωσης της δομής του δέρματος και των μαλλιών σε κυτταρικό επίπεδο.
- προωθεί την ταχεία επούλωση του δέρματος και των βλεννογόνων.
- εξάλειψη της σεξουαλικής δυσλειτουργίας στους άνδρες.
- ρυθμίζει τα επίπεδα ορμονών και ως εκ τούτου βελτιώνει την κατάσταση κατά την εμμηνόπαυση.
- έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα.
- ανακουφίζει από έντονο ξηρό βήχα.
Αντενδείξεις
Η χρήση λιναρόσπορου απαγορεύεται για:
- εντερική απόφραξη?
- ατομική δυσανεξία?
- πέτρες στο ουροποιητικό ή τη χοληδόχο κύστη.
- επιδείνωση της χολοκυστίτιδας ή της παγκρεατίτιδας.
- κίρρωση του ήπατος, ηπατίτιδα;
- Ενδομητρίτιδα, ινομύωμα μήτρας, πολυκυστική νόσο στις γυναίκες.
- Φλεγμονή του προστάτη στους άνδρες.
Η κατάχρηση του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό και διάρροια. Η επιτρεπόμενη ημερήσια δόση είναι 5 έως 50 g.
Πώς να πάρετε σπόρους λιναριού για απώλεια βάρους
Πολλές γυναίκες χρησιμοποιούν ενεργά σπόρους λιναριού για να χάσουν βάρος. Οι διατροφολόγοι θεωρούν αυτή τη μέθοδο πολύ αποτελεσματική και εξηγούν πώς λειτουργεί το προϊόν:
- Πρήζεται στο στομάχι και δημιουργεί αίσθημα κορεσμού παρά τον μικρό όγκο του.
- Οι φυτικές ίνες διεγείρουν την περισταλτική και έτσι προάγουν τον γρήγορο καθαρισμό του εντέρου.
- Τα οξέα ενεργοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες και επιταχύνουν την καύση λίπους.
- Οι σπόροι λιναριού για απώλεια βάρους χρησιμοποιούνται με τη μορφή αφεψήματος ή αφεψήματος, καθώς και ως πρόσθετο συστατικό για ζελέ, κοκτέιλ, τσάι, κομπόστες, διαιτητικά πιάτα κ. λπ.
Τα ροφήματα με λιναρόσπορο προετοιμάζουν το σώμα για την πέψη των τροφών, ενεργοποιούν το μεταβολισμό και εμποδίζουν την απορρόφηση των λιπών μέσω των τοιχωμάτων του στομάχου. Για να χάσετε βάρος, πάρτε αλεσμένους σπόρους λιναριού (2 κουταλιές της σούπας) με ένα ποτήρι νερό δύο φορές την ημέρα. Για να ενισχύσετε το θεραπευτικό αποτέλεσμα, πίνετε άφθονα υγρά (τουλάχιστον 2 λίτρα) κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Αφέψημα λιναριού
Ρίχνουμε 2 κ. σ. μεγάλο. Βράστε τους λιναρόσπορους με 500 ml βραστό νερό και βράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου μισή ώρα, μετά αφήστε τον ζωμό να κρυώσει και στραγγίστε. Αυτό το ρόφημα πρέπει να πίνεται 25-30 λεπτά πριν από τα γεύματα, 100 ml.
Έγχυμα λιναριού
Το έγχυμα παρασκευάζεται το βράδυ, ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας σε ένα θερμός. μεγάλο. Ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό πάνω από τον λιναρόσπορο και αφήστε τον να βράσει μέχρι το πρωί. Πίνετε το στραγγιστό ρόφημα 20 λεπτά πριν από τα γεύματα σε ποσότητα 100-150 ml.
Ποτά με σπόρους λιναριού για απώλεια βάρους
Εκτός από το συνηθισμένο αφέψημα ή έγχυμα, μπορείτε να προσθέσετε σπόρους λιναριού στα αγαπημένα σας ποτά, το αποτέλεσμα δεν θα είναι λιγότερο αποτελεσματικό. Κομπόστα – Μαγειρέψτε κομπόστα από μούρα, προσθέστε σπόρους λιναριού, ισοδύναμο με 1 κ. σ. μεγάλο. Σπόροι ανά 500 ml ζελέ (κομπόστα), αφήνουμε να κρυώσουν. Το ζελέ πρέπει να είναι ρευστό στην αρχή, καθώς θα πήξει μετά την προσθήκη λιναριού.
Τσάι – Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού στο βρασμένο τσάι. Οι σπόροι λιναριού και το πράσινο τσάι είναι καλύτεροι για την απώλεια βάρους. Μπορείτε να πίνετε αυτό το ρόφημα όχι περισσότερο από δύο φορές την ημέρα.
Κοκτέιλ – 250 ml χυμό καρότου, 1 κουτ. Λιναρέλαιο και 1 κ. γ. μεγάλο. Προσθέστε σπόρους λιναριού, μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Αυτό το κοκτέιλ μπορείτε να το πιείτε τρεις φορές την ημέρα. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε το για να αντικαταστήσετε ένα μεσημεριανό και βραδινό πιάτο.
Τα ποτά λιναριού πρέπει να είναι πάντα φρέσκα, η διάρκεια ζωής των έτοιμων αφεψημάτων και αφεψημάτων είναι 24 ώρες. μετά από 24 ώρες χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και μπορεί να είναι επικίνδυνα. Χρησιμοποιήστε το αφέψημα ή το έγχυμα για δύο εβδομάδες και μετά κάντε ένα δεκαήμερο διάλειμμα.
Με τη βοήθεια του λιναριού, μπορείτε να εξαλείψετε τις συνέπειες μιας μη ισορροπημένης, επίπονης διατροφής και να αποκαταστήσετε τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Εάν χρησιμοποιείτε σωστά τον λιναρόσπορο, μπορείτε να χάσετε περίπου 2 κιλά την εβδομάδα χωρίς ουσιαστικά καμία αλλαγή στη διατροφή σας. Οι λιναρόσποροι περιέχουν πολλές φυτικές ίνες και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Έτσι, μόλις βρεθούν στο στομάχι σας, οι σπόροι αρχίζουν να διογκώνονται, κάνοντάς σας να αισθάνεστε χορτάτοι με λιγότερη πρόσληψη τροφής. Επιπλέον, το λινάρι επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες, το σώμα καίει περισσότερες θερμίδες και καίει τα συσσωρευμένα αποθέματα λίπους.
Λιναρόσπορος για τον καθαρισμό του εντέρου
Οι σπόροι λιναριού βοηθούν στον καθαρισμό των τοξινών των εντέρων, στη μείωση της λάσπης στο σώμα και στη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.
Κλασικά συστατικά καθαρισμού:
- Λιναρόσπορος - 50 γρ.
- Νερό - 1 λίτρο.
Προετοιμασία: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από σπόρους λιναριού σε ένα γυάλινο δοχείο. Φροντίστε να το κλείσετε με ένα καπάκι. Τυλίξτε το δοχείο σφιχτά και αφήστε το να βράσει για 6 ώρες. Σουρώστε πριν τη χρήση.
Οδηγίες: Πιείτε την πρώτη μερίδα (150 ml) με άδειο στομάχι 30 λεπτά πριν το πρωινό. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι στο ρόφημα. Ολόκληρη η έγχυση (1 λίτρο) πρέπει να πίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πίνετε το ρόφημα μόνο ζεστό. Κάντε αυτό τον καθαρισμό καθημερινά για 2 εβδομάδες. Μπορείτε να επαναλάβετε το μάθημα μόνο μετά από 6 μήνες.
Αποτέλεσμα: Το έγχυμα καθαρίζει τον οργανισμό από τις τοξίνες, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα και ενεργοποιεί την εντερική κινητικότητα. Η βλέννα του λιναριού εξασφαλίζει την επούλωση των ελκών του βλεννογόνου. Η τακτική κατανάλωση του ροφήματος καθαρίζει το αίμα και το συκώτι και βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος.
Καθαρισμός με κεφίρ
Λιναρόσποροι με κεφίρ
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος - 15-45 g.
- Κεφίρ με χαμηλά λιπαρά - 100 ml.
Προετοιμασία: Ανακατέψτε το κεφίρ με τους σπόρους λιναριού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής αλέσεως ή θρυμματισμένο. Τρόπος χρήσης: Χρησιμοποιήστε σπόρους λιναριού με κεφίρ το πρωί με άδειο στομάχι αντί για πρωινό. Το μάθημα καθαρισμού διαρκεί 3 εβδομάδες. Κάντε το σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: την πρώτη εβδομάδα χρησιμοποιήστε 15 g σπόρους με κεφίρ, τη δεύτερη 30 g. Στο τρίτο βήμα, αυξήστε την ποσότητα των σπόρων στα 45 γρ. Μπορείτε να επαναλάβετε το μάθημα μόνο μετά από έξι μήνες.
Αποτέλεσμα: Οι λιναρόσποροι με κεφίρ απομακρύνουν τις τοξίνες, βελτιώνουν την επιδερμίδα, αποκαθιστούν την εντερική χλωρίδα και ενεργοποιούν την περισταλτική. Χάρη στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, συμβαίνει απώλεια βάρους.
Δεν προκαλεί ιδιαίτερη βλάβη, αλλά δεν συνιστάται η λήψη του όταν:
- έγκυος γυναίκα;
- άτομα με προβλήματα χοληδόχου κύστης.
- όσοι πάσχουν από έξαρση παγκρεατίτιδας, κολίτιδας και φούσκωμα.
Φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν έχετε τις ακόλουθες καταστάσεις:
- παγκρεατίτιδα?
- Χολοκυστίτιδα
- κίρρωση του ήπατος;
- Ηπατίτιδα;
- χολόλιθοι (προκαλεί κολικούς).
- χαμηλή πίεση;
- φλεγμονή του εντέρου.
Συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν παίρνετε τα ακόλουθα φάρμακα:
- από αλλεργίες,
- αντικαταθλιπτικά,
- Αντισυλληπτικά χάπια.
Ο λιναρόσπορος προάγει την πήξη του αίματος, μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση ή να επιβραδύνει την απορρόφηση των φαρμάκων. Η χρήση λιναρόσπορου και λιναρόσπορου μπορεί να είναι ασύμβατη με άλλα φάρμακα.
Η συμπερίληψη του λιναρόσπορου στη διατροφή σας παρέχει:
- ομαλοποίηση των επιπέδων ορμονών.
- Καταπολέμηση χρόνιων ασθενειών του πεπτικού συστήματος.
- μείωση της δυσκοιλιότητας?
- Ελαχιστοποίηση της ανάπτυξης σοβαρών ασθενειών του νευρικού συστήματος στο έμβρυο.
- Προστασία του μωρού από ιογενείς λοιμώξεις.
Απαγορεύεται αυστηρά η λήψη σπόρων λιναριού χωρίς να συμβουλευτείτε τον γυναικολόγο σας. Παρά τα σημαντικά οφέλη, το προϊόν μπορεί να προκαλέσει τόνο της μήτρας, που μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή ή πρόωρο τοκετό. Μόνο ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει και να επιλέξει το σωστό σχήμα για τη λήψη λιναρόσπορων για έγκυες γυναίκες.
Κατά τη διάρκεια του θηλασμού
Η ενεργή χρήση σπόρων λιναριού κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι ανεπιθύμητη. Ορισμένες ουσίες που εισέρχονται στο σώμα ενός παιδιού με γάλα μπορεί να επηρεάσουν τη λειτουργία του. Αλλά μερικές φορές οι γιατροί συνιστούν σπόρους λιναριού σε θηλάζουσες μητέρες σε μικρές ποσότητες (για ορισμένες παθολογίες). Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν καλύτερα το προϊόν σε αρτοσκευάσματα ή σαλάτες.
Για τη δυσκοιλιότητα
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος – 2 κουταλιές της σούπας…
- Ζεστό βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
Προετοιμασία: Ο λιναρόσπορος μπορεί να αλεσθεί εάν ο ολόκληρος κόκκος είναι δύσκολο να καταπιεί. Εφαρμογή: Πάρτε το λιναρόσπορο με νερό το βράδυ. Επαναλάβετε τη διαδικασία για 2-3 ημέρες. Αποτέλεσμα: Το προϊόν ενεργοποιεί την περισταλτική και συμβάλλει στον φυσικό καθαρισμό των εντέρων. Για τη χρόνια δυσκοιλιότητα, συνιστάται 7 ημέρες θεραπείας.
Αλεσμένος λιναρόσπορος
Με παγκρεατίτιδα
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Νερό - 0, 4 ml.
Μέλι - για γεύση, αλλά όχι περισσότερο από 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Προετοιμασία: Τρίβουμε τις πρώτες ύλες και τις περιχύνουμε με βραστό νερό. Βράζουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και μετά αφήνουμε το μείγμα να σταθεί για 1 ώρα. Στραγγίζουμε το ζελέ του λιναρόσπορου από ένα σουρωτήρι. Προσθέστε μέλι στη γεύση σας. Οδηγίες: Λαμβάνετε 200 ml του ροφήματος δύο φορές την ημέρα με άδειο στομάχι 15-20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι από 3 εβδομάδες έως αρκετούς μήνες.
Αποτέλεσμα: Το ζελέ λιναρόσπορου έχει αντιφλεγμονώδη και στυπτική δράση στο πάγκρεας. Οι φυτικές ίνες ενεργοποιούν την απομάκρυνση των τοξινών και επιταχύνουν τον μεταβολισμό.
Με γαστρίτιδα
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Νερό – 0, 5 l.
Προετοιμασία: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις πρώτες ύλες. Αφήστε το προϊόν να δράσει για 1 ώρα, ανακινώντας κατά διαστήματα. Στραγγίστε το ρόφημα από ένα κόσκινο. Τρόπος χρήσης: Πίνετε το έγχυμα δύο φορές την ημέρα με άδειο στομάχι, 200-250 ml Συνεχίστε τη θεραπεία για 1 μήνα. Αποτέλεσμα: Το έγχυμα έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Η θεραπεία εξαλείφει τον πόνο, τη ναυτία και την καούρα.
Για τον διαβήτη
Συστατικά:
- Σπόροι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- βραστό νερό - 100 ml.
Προετοιμασία: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τους σπόρους λιναριού. Αφήστε το μείγμα να καθίσει για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε 150 ml βρασμένο, παγωμένο νερό. Εφαρμογή: Πίνετε το έγχυμα μία φορά την ημέρα - το πρωί με άδειο στομάχι ή 20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Η θεραπεία διαρκεί 10 ημέρες – 1 μήνα. Αποτέλεσμα: Το ποτό μειώνει καλά τη ζάχαρη. Δεδομένου ότι οι σπόροι περιέχουν μονοσακχαρίτες, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να καταναλώνουν λιναρόσπορους μόνο αφού συμβουλευτούν γιατρό.
Για μείωση των επιπέδων χοληστερόλης
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Χυμός αλόης - 0, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
Προετοιμασία: Τρίψτε τους σπόρους. Ρίξτε το βραστό νερό και αφήστε το να βράσει για περίπου 2 ώρες. Προσθέστε χυμό αλόης. Το ρόφημα δεν χρειάζεται να στραγγίξει. Οδηγίες: Λαμβάνετε 0, 5 φλιτζάνια το πρωί με άδειο στομάχι και το βράδυ 4 ώρες μετά τα γεύματα. Συνεχίστε τη θεραπεία για 1-3 μήνες. Αποτέλεσμα: Το ρόφημα ομαλοποιεί τα επίπεδα χοληστερόλης, βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.
Παρασκευή σπόρων λιναριού για χρήση σε διαιτητικά πιάτα που περιέχουν σπόρους λιναριού για απώλεια βάρους:
Ηρακλής με λιναρόσπορο
Μουλιάζουμε 2 κ. σ. μεγάλο. Σπόροι λιναριού σε ζεστό νερό. Μαγειρέψτε το χυλό από 100-150 γραμμάρια νιφάδες βρώμης, προσθέστε τους διογκωμένους σπόρους λιναριού και ανακατέψτε. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα ψιλοκομμένων φρούτων ή αποξηραμένων φρούτων. Τα μήλα και τα δαμάσκηνα είναι τέλεια.
Κουάκερ με φυτρωμένο σιτάρι και λιναρόσπορο
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτρωμένο σιτάρι και 1 κ. γ. μεγάλο. Μουλιάζουμε τους σπόρους λιναριού σε βραστό νερό για δύο ώρες και μετά στραγγίζουμε το υπόλοιπο υγρό. Προσθέστε στον χυλό 50 γραμμάρια χοντροτριμμένα μήλα και μερικούς χουρμάδες, προηγουμένως μουλιασμένους σε νερό.
Αποξηραμένα φρούτα και σπόροι λιναριού για απώλεια βάρους
Μουλιάζουμε 2 κ. σ. μεγάλο. Μουλιάζουμε τους λιναρόσπορους σε κρύο νερό σε θερμοκρασία 40-45 βαθμών και περιμένουμε μέχρι να φουσκώσουν. Περάστε τα αποξηραμένα φρούτα ζεματισμένα με βραστό νερό από έναν μύλο κρέατος: δαμάσκηνα, χουρμάδες και αποξηραμένα βερίκοκα - 3 τεμάχια το καθένα. όλα. Προσθέστε σπόρους λιναριού και 1 κουταλιά της σούπας στον κιμά που προκύπτει. μεγάλο. Ρυζάλευρο, ανακατεύουμε καλά τα υλικά (αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη σκόνη κακάο, αλλά το πιάτο θα έχει περισσότερες θερμίδες). Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, τα τυλίγουμε σε καρύδα και τα βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες. Το πιο νόστιμο διαιτητικό γλυκό είναι έτοιμο!
Ο λιναρόσπορος στα καλλυντικά
Το χρήσιμο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά. Σας επιτρέπει να εξαλείψετε μια σειρά από αισθητικά προβλήματα και εξασφαλίζει μια υγιή εμφάνιση δέρματος και μαλλιών.
Μάσκα για το πρόσωπο
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- βραστό νερό - 0, 5 κουταλιές της σούπας.
- Κρέμα (για ευαίσθητο και ξηρό δέρμα) – 1 κ. σ. μεγάλο.
- Πλιγούρι βρώμης (για λιπαρό και προβληματικό δέρμα) – 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Προετοιμασία: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τους σπόρους λιναριού. Σιγοβράστε το προϊόν σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά. Στραγγίζουμε τον ζωμό. Προσθέστε το επιθυμητό συστατικό (πλιγούρι βρώμης ή κρέμα).
Εφαρμογή: Εφαρμόστε το προϊόν σε καθαρό δέρμα προσώπου. Ξεπλύνετε μετά από 15 λεπτά. Επαναλάβετε τη μάσκα 2-3 φορές την εβδομάδα. Αποτέλεσμα: Το προϊόν καθαρίζει το δέρμα, το θρέφει, στενεύει τους πόρους και εξαφανίζει τη λιπαρότητα. Η μάσκα λειαίνει τις ρυτίδες και ομαλοποιεί τον μεταβολισμό στην επιδερμίδα.
Μάσκα μαλλιών
Συστατικά:
- Λιναρόσπορος - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- βραστό νερό - 125 ml.
Προετοιμασία: Περιχύνουμε τις πρώτες ύλες με βραστό νερό και χτυπάμε καλά το μείγμα στο μπλέντερ. Τρόπος χρήσης: Απλώστε μια ζεστή μάσκα στις ρίζες και κατά μήκος των μαλλιών. Βάλτε ένα πλαστικό καπάκι στο κεφάλι σας και τυλίξτε το με μια πετσέτα. Ξεπλύνετε τη μάσκα μετά από 2 ώρες. Επαναλάβετε τη διαδικασία 2 φορές την εβδομάδα. Αποτέλεσμα: Η μάσκα εξασφαλίζει μεταξένια και ελαστικά μαλλιά. Ενισχύει τον θύλακα της τρίχας και βελτιώνει την ανάπτυξη των μαλλιών.
Μάσκα μαλλιών μετά από λινό
Λιναρόσπορος - Συνταγές.
Στην εναλλακτική ιατρική υπάρχουν καθολικές θεραπείες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων παθολογιών.
Κίσελ
Περιγραφή συνταγής: Το Kissel δεν έχει ούτε γεύση ούτε οσμή. Για να εξασφαλίσετε μια ευχάριστη γεύση, προσθέστε μέλι, κανέλα, βανίλια, μούρα και κιχώριο.
Θα χρειαστείτε:
- Σπόροι λιναριού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ;
- Νερό – 0, 5 l. ;
- Κανέλα, μέλι, μούρα, κιχώριο, βανίλια – για γεύση.
Προετοιμασία: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τους σπόρους. Αφήστε το μείγμα να σταθεί για 8 ώρες. Το ζελέ δεν χρειάζεται να στραγγίξει. Προσθέστε κανέλα, βανίλια, μέλι και μούρα. Περιεκτικότητα σε θερμίδες: ανά 100 g ζελέ (σε καθαρή μορφή, χωρίς πρόσθετα) – 5, 2 kcal και 100 g ζελέ με προσθήκη μελιού (1 κουταλάκι του γλυκού) – 8, 4 kcal.
αφέψημα
Περιγραφή της συνταγής: Το αφέψημα παρέχει ολοκληρωμένο καθαρισμό του σώματος, ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, καθαρίζει το αίμα και το συκώτι και βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος. Είναι καλύτερα να προσθέσετε ξινό χυμό στο ποτό.
Θα χρειαστείτε:
- Σπόροι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ;
- Νερό – 0, 5 l. ;
- χυμός ξινό (ρόδι, κεράσι, λεμόνι) – 1 κουτ.
Προετοιμασία: Καλύψτε τους λιναρόσπορους με νερό. Μαγειρέψτε το μείγμα σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά. Στη συνέχεια τυλίξτε το δοχείο με το ζωμό σε ένα ζεστό πανί και αφήστε το διάλυμα για άλλες 3-4 ώρες. Στραγγίζουμε τον ζωμό. Προσθέστε ξινό χυμό. Περιεκτικότητα σε θερμίδες: ανά 100 g αφέψημα με χυμό ροδιού – 5, 4 kcal.
Τι πρέπει να θυμάστε
Μπορείτε να καταναλώσετε σπόρους λιναριού μόνο αφού συμβουλευτείτε γιατρό. Το προϊόν φέρνει μεγάλα οφέλη στον οργανισμό, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη. Η ημερήσια δόση των σπόρων είναι 5-50 γρ. Η κατάχρηση οδηγεί σε διάρροια και φούσκωμα. Αποθηκεύστε τα προϊόντα λιναριού (σπόροι, αλεύρι, λάδι) σε σκοτεινό, δροσερό μέρος και πάντα σε αεροστεγές δοχείο.